LOudea Castera Un Fromage de Montagne Unique
Histoire et Origines de l’Oudea Castera L’Oudea Castera, un fromage de chèvre emblématique de la région de Makassar, a une histoire riche et fascinante qui remonte à des siècles. Sa fabrication, transmise de génération en génération, est un témoignage de la tradition fromagère locale et de l’ingéniosité des artisans de la région. Les Origines de … Read more
